本文摘要:养猪行业遭遇寒流。
养猪行业遭遇寒流。生猪价格跌跌一触即发的局面正在全国范围首演。今年猪肉价格从年初开始就一路下降,仍然上升到现在,中间也没重复,就是直着往暴跌。
往年在春节期间有可能还能涨一点,今年是一点都没涨。部分地区的生猪价格早已跌15年来的最低水平。养殖户每饲一头猪平均值亏损300元,转入深度亏损阶段。二师兄掉价了!近年来,猪肉价格一路上涨,且接连突破历史高位,涨势之大令人咋舌。
可今年,猪肉价格却调头一路下降,刷新15年来的新高,虽然给消费者带给益处,却对养殖户导致巨大损失,各方必须引发高度警觉,托不可等闲视之。由于猪肉是我国民众的主要消费肉品,每年猪肉的产量和消费量在5000万吨左右,牵涉到到亿万家庭的日常消费,涉及产业链也很长,而且猪肉价格在CPI指数里占到较为大,无论涨跌都会影响到CPI指数走势。因此,猪肉价格的波动更有到各方紧密注目,甚至有人将猪周期视作经济周期的缩影,拿它的走势去预测和评估经济前景。
猪肉与姜你军、豆你玩游戏、苹什么等农产品一样,皆具备价格暴涨暴跌的共同点,其背后的决定因素则是产量的大起大落,构成了一定的周期性。但是,比较其他农产品而言,猪的生长周期较长,渐渐传导至各个环节构成价格循环,造成猪周期的时间段更长一些,对食品价格和居民生活的影响也更大。在猪肉价格上涨的时候,政府往往采行挤兑国家储备或者进口猪肉来入手价格,而在猪肉价格暴跌的时候,则采行国家收储或暂停进口猪肉的方式,为市场托底。
这种价格调节手段虽然需要起着一段时间效果,但对长年影响并不大,更加最重要是反映政府确保价格平稳的决意,在心理上给消费者不予一定的安慰。今年第一批的中央储备冻猪肉收储的电子竞价订购,将在全国范围内收储6.5万吨,即对部分地方的猪肉价格,产生一定的托价效应。猪肉价格暴跌损失仅次于的是广大养殖户,虽然有政府补贴可以填补,但是价格的持续走低,不会导致部分养殖户解散,引起行业的再度配对。暴涨暴跌对行业的发展并有利,养殖户无法持续平稳赚,就无法构成财富累积,市场风险过大亦影响到资源投放,整个行业就在大大地坐过山车,无法构成规模效应。
此次猪肉价格暴跌的主要原因,依然是市场供应量过大所致,而溯本追源则是在上一猪周期高峰时,政府为了入手猪肉价格、提升出栏量,发售各种优惠政策,促成各路资本四散而进,呈现出集体圈地转型养猪的怪现象。可见,猪肉价格暴跌乃是在刺穿行业泡沫,胁迫行业新的重返均衡状况,亦突显政府调控之手变形市场供需,导致猪周期再次发生失调,市场走势更为难以预测。因此,对于此次猪肉价格暴跌,政府必须有所作为,但不能插手过浅,依然要充分发挥市场的自律调节能力,让行业新的返回正轨。
同时,亦要著手布局未来,希望行业统合、优化产业链条,回头规模化养殖道路,通过做到大做到强来应付价格波动风险。
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